１２月１４日に石窯香房みどりさんにて、

ピザ作り体験を行いました✨

到着すると、説明をしていただきながら生地作りのスタートです！

袋の中に空気を入れたまま、生地を折り込むように捏ねていきます。

丸い塊にするのはとっても難しい💦

お店の方にサポートしてもらいつつ、

ムラの無いように捏ねることが出来ました！

１５分ほど発酵させた後は麺棒を使って、

いつも見ているピザの形へと形成していきます。

均一な力加減で破れないように・・・！

慎重に頑張っています😆

丸く出来たら、フォークで端から１ｃｍの所をぐるっと一周刺していきます。

どこまでソースを塗ったらいいかの目安にするためです。

後は全面を空気を抜くために軽く刺し、いよいよトッピングへ🌟

トマトのピザソースを塗ったら・・・

ベーコンや卵、玉ねぎ、ピーマン、キノコといったお馴染みの具材から、

黒豆やリンゴも乗せていきます。

仕上げのチーズはたっぷりと盛り付ければ準備OK！

お店の方が石窯の中へと入れて焼いてくれます✨

３分ほどでしっかり火が通り、美味しそうなピザが完成🍕

良い匂いが漂う中、ピザカッターで切り分けていきます🎵

さっそくみんなでいただきます！👏

サクサクの生地と、沢山の具材がベストマッチ😋🍕

最高のお昼ご飯になりましたね👍