わくわくニュース
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2023年06月27日
ブログ

肉うどん作り🍜(はなみずき)

食育でみんなが好きなうどんを作りました🎵

うどんの種類は栄養満点の肉うどんです😊

 

具材の玉ねぎを包丁で切ったり…

ピーラーでささがきごぼうにしたり…

はじめは職員と一緒にしながら徐々にコツをつかんでいき、

一人で上手にできるようになりました✨

 

次に具材のたまねぎ、ごぼう、肉を炒めていきます🥢

ジュージューという音、炒められた具材のいい匂いや変化していく様子などを

楽しみながら、思わず踊り出すお友だちでした😆💕

 

炒めたあとは味付けです🧂

砂糖、しょうゆ、酒、みりん…いろいろな調味料で

味付けしていく様子に興味津々でした🤗✨

 

熱いお湯のなかにうどんを入れたり、湯切りをしたり

「怖い~💦」と言いながらも、挑戦できました❗

 

一口食べて、「おいしい😋」と言いながら…

おかわりもして満足した様子のお友だちでした🌈

 

自分たちで作ったものは特別おいしく感じるのが

食育あるあるです🍴また、いろいろなメニュ―に挑戦したいね👍🏻